GOTOVA ZA 15 MINUTA, PREUKUSAN I JEDNOSTAVAN RUČAK: Posna pasta sa pečurkama, za celu porodicu

Posna pasta sa pečurkama je ukusno jelo koje kombinuje testeninu s bogatom i aromatičnom smesom šampinjona, povrća i začina.

Za dodatni miris i svežinu, možete je posuti svežim seckanim peršunom pre posluživanja. Pasta sa šampinjonima je izvrsna opcija za sve ljubitelje ukusnih, biljnih obroka.

Potrebno:

* 1 pakovanje špageta
* 2-3 kašike maslinovog ulja
* 30 g putera
* 1 crni luk
* 2-3 čena belog luka
* 400 g pečuraka
* 240 ml bujona od povrća
* 350 ml posne pavlake za kuvanje
* 1 kašičica timijana
* 1/4 kašičice muškatnog oraščića
* 3-4 kašike seckanog peršuna

Priprema:

Stavite špagete da se kuvaju, a u međuvremenu istopite puter sa maslinovim ulje i dodajte sitno seckani crni luk. Pržite par minuta, a onda dodajte i sitno seckani beli luk.

Posle minut dodajte seckane pečurke, posolite, pobiberite i pospite timijanom. Zatim sipajte sipajte bujon, posnu pavlaku za kuvanje, malo biljnog sira i muskatni oraščić.

Kada krene da vri dodajte oceđenu testeninu i promešajte. Ukrasite peršunom, prijatno!

(StvarUkusa)