USPEVA "IZ PRVE" I POČETNICIMA: Slana torta sa ribom i maslinama (VIDEO)

Slanu tortu možete pripremiti i sa pilećom džigericom, uz minimalan trošak. Za danas predlažemo slanu tortu sa konzerviranom ribom. Pravi se vrlo jednostavno - nije vam potrebno veliko umeće ni puno vremena. U recept idu i masline.

Potrebno:

* 1 konzerva ribe po izboru
* 5 jajeta
* 100 g maslina
* 2 kašike griza
* 1 kašika mirođije
* 1 glavica crnog luka
* 1 šargarepa
* so po ukusu
* biber po ukusu
* malo ulja

Recept za slanu tortu sa ribom i maslinama:

Izvadite ribu iz konzerve i ocedite višak tečnosti, pa je zgnječite. Izrendajte šargarepu i iseckajte crni luk, pa ih prodinstajte na manjoj količini ulja i na laganoj vatri. U činiju stavite jaja, pa posolite i pobiberite po ukusu, a onda ih umutite žicom.

Ubacite griz i mirođiju, a onda i izgnječenu ribu. Ubacite masline u smesu za slanu tortu i dinstano povrće. Dobro sjedinite sastojke, pa smesu za slanu tortu izlijte u silikonski kalup za pečenje. Pecite na 180°C oko 25 minuta.

(StvarUkusa)