PROSTO PRSTE DA POLIŽETE: Posna pica sa tunjevinom, šampinjonima i kačkavaljem

Testo:

* 1 ,5 dl mlake vode
* 0,5 dl ulja
* 1/2 paketa svežeg kvasca
* 1 kašičica šećera
* 1 kašičica soli
* 250 g brašna

NADEV:

* 1 konzerva tunjevine u ulju
* 100 g biljnog kačkavalja
* 50 g mariniranih šampinjona
* po želji paradajz pelat, origano i maslinke,sveža paprika

Priprema:

Sipajte u mlaku vodu šećer i kvasac, pa kad kvasac nadođe dodajte ostale sastojke, i umesite mekano testo. Mesite ga par minuta pa ostavite 30 minuta da naraste. Razvijte testo pa ga stavite u pleh. Onda premažite paradajz pelat pa dodajte tunjevinu oceđenu od ulja i sve ostale sastojke za nadev. Na kraju narendajte kačkavalj. Pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Vodite računa da ne pregori odozdo.

(Trpeza)