BRZO SE SPREMA, LAKO I SAVRŠEN JE DORUČAK: Najjednostavnija domaća pita sa zeljem, ukusnije nešto niste probali (VIDEO)

Ako niste vični spremanju domaće pite, ovu ćete sigurno spremiti lako i brzo. Domaća pita na najjednostavniji način pripreme:

Sastojci:

300 ml vode
1 kašičica soli
600 g brašna

Za premazivanje:

125 g putera ili margarina
100 ml ulja

Fil:

350-400 g blitve ili spanaća
400 g sira

Priprema:

Umesite testo od vode, soli i brašna. Podelite u male jufkice pa ih dobro "nakuvajte" koristeći ulje. Ostavite jufkice oko pola sata u frižideru da se odmore. Izvadite iz frižidera pa na podmazanom kuhinjskom pultu razvucite jufke, pa ih premažite maslacem i savijte u pismo, paketić pa stavite sa strane.

Razvucite na veličinu pleha jednu koru i stavite je u pleh. Preko stavite fil koji ste umutili od spanaća ili blitve i sira. Pa preko stavite još jedan paketić od testa i sve dok ne potrošite materijal. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa od 25 do 30 minuta.

(Stil)