MANASTIRSKA, POSNA PITA NA VODI: Nema sočnije i ukusnije, a gotova je za 20 minuta (VIDEO)
DONOSIMO vam najbolji recept za posnu pitu na vodi, koja je veoma izdašna i sočna.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
500 g gotovih kora za pitu
500 ml sos od paradajza
2 čena bela luka
6 glavica mladog crnog luka
800 g šampinjona
2 šoljice pirinča (obarenog)
So, biber, suvi bosiljak
Priprema:
Sipati u tiganja sos od paradajza i dodati iseckani beli i crni luk i pržiti na tihoj vatri, pa dodati iseckane šampinjone. Dodati pirinač i začine, pa promešati i ostaviti da se ohladi. Tepsiju obložiti pek-papirom, pa preko njega premazati sos od paradajza, a zatim staviti koru. Koru poprskati sosom, a preko nje staviti drugu koru (takođe poprskati sosom), pa sipati fil, pa ponavljati postupak do kraja. Premazati je paradajz sosom i staviti da se peče na 200 stepeni, oko 20 minuta.
Prijatno!
(Stil)