KAKO GRCI SPREMAJU PITU OD GOTOVIH KORA: Ovo je ubedljivo najjednostavniji i najukusniji način

Novosti online 05. 09. 2023. u 08:00

Najjednostavniju izradu pite od gotovih kora imaju Grci. Ovo je čisto savršenstvo. Ako ste već savladali pravljenje grčke proje ili kolača, vreme je da naučite da spremite i pitu po receptu iz Grčke:

Foto: Jutjub/Printskrin/Frida's Passion gr

Potrebno je:

  • Pakovanje kora za pitu
  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml mleka
  • 80 ml maslinovog ulja
  • malo šećera
  • malo soli
  • 1 kašika brašna
  • kafena kašičica praška za pecivo
  • 100 ml vode

Za fil:

  • Šunka
  • Kačkavalj
 

Izrada:

Kore isecite na trake pa ih ostavite sa strane. Umutite jaja, jogurt, mleko, ulje, vodu, šećer, so, brašno i prašak za pecivo. Sve to izmešajte. U vatrostalnu činiju stavite pola od iseckanih kora za pitu. Prelijte ih obilno sa smesom koju ste umutili. Preko stavite kačkavalj, pa šunku, pa red kora i ostatak fila. Na vrh stavite kačkavalj i pecite na 180 stepeni Celzijusa dok pita ne porumeni.

Pogledajte više