PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)

Sastojci i priprema:

•  500 g kora za pitu
•  400 g sira
•  3 jaja
•  1 kašika kisele pavlake
•  100 ml ulja
•  100 - 200 ml mleka (zavisi koliko je sočan sir)
•  pola kašičice soli (ili više)
•  pola kesice praška za pecivo
•  malo susama

Isecite kore na trake kako je prikazano u videu. Sve ostale sastojke izmešajte pa ubacite isečene kore. Promešajte i punite kalup za mafine. Pospite susamom i ostavite desetak minuta da stoji. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta u dubljim kalupima za mafine, ako su plitki, onda pecite kraće. Treba da fino porumene.
Prijatno!

Pogledajte video da vidite koliko su mekane.

(Jutjub)