NEMOGUĆA PITA: U Americi su svi ludi za ovim slatkišom koji u sebi ima sastojak koji svi obožavaju

14. 08. 2023. u 11:00

Iako se najčešće priprema s kokosom, nemoguća pita se može praviti i sa jabukama, limunom, pa čak i povrćem, poput spanaća i blitve. Nemoguća pita je toliko jednostavna za pripremu, da se mogu usuditi da je prave i početnici. Navodno je nastala u Americi, a tradicionalno se poslužuje uz kafu i kuglu sladoleda.

Foto Jutjub/Printskrin

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 3/4 šolje šećera
  • 4 kašike putera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1/2 kašičice mlevenog muskatnog oraščića
  • 1/2 šolje brašna
  • 2 šolje mleka
  • 1 šolja komadića kokosa

Priprema:

Jaja, šećer, puter i vanilu umutite mikserom. Dodajte muskatni oraščić, brašno i mleko pa mutite mikserom. Žicom umešajte kokos.

Posudu za pečenje zamastite i ulijte smesu. Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 55 minuta. Čačkalicom proverite da li je gotova pa je izvadite da se dobro ohladi.

Pogledajte više