KAKO SE PRAVI GIBANICA RUŽICA: Hrskava, prelepog ukusa, puna fila (VIDEO)
Kristina Ljubisavljević
03. 03. 2023. u 20:00
IDEJA za doručak nikad dosta, a sada nam je na meniju gibanica ružica
Foto: Jutjub printskrin/JelaJelena Petrovic
Sastojci za gibanicu ružica:
- 200 g sira
- 3 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- tanke kore
- malo ulja
Priprema:
Raširiti koru na sto, pa je pouljiti. Sir izdrobiti, dodati jaja i prašak za pecivo i izjednačiti. Koru malo premazati filom. Staviti na sredinu kore prste i uvijati u krug, držeći tri prsta u sredini. FOTO: Privatna arhiva
Skloniti ruku i u to udubljenje staviti malo fila. Jedna kora je dovoljna za jednu ružu. U zavisnosti od toga koliko ruža želite, toliko vam je i kora potrebno.
Pokriti malo po ivicama kora fil, pa ružitcu okrenuti naopako i u sredinu staviti fil i ređati u podmazan okrugli pleh.
Ređati u krug. Dodati još malo fila i premazati uljem. Može malo i susama. Peći na 190 stepeni C oko 30 min.
Prijatno!
Pogledajte više