PITA OD SPANAĆA ZA PREDJELO: Jednostavno i ukusno jelo od gotovih kora

Posebno pomešajte sir i blitvu ili spanać i posolite po želji. Pleh podmažite uljem, stavite koru, premažite je prvim filom, stavite preko drugu koru, pa premažite drugim filom. Ponovite postupak, dok ne utrošite sav materijal. Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta, dok lepo ne porumeni.

Potrebno je:

• 300 g blitve ili spanaća
• 500 g kora za pitu
• 3 jajeta nčaša jogurta
• čaša ulja nčaša kisele vode
• čaša brašna nprašak za pecivo
• 200 g sira
• so
• biber