BRZI KOLAČ SA JABUKAMA KOJI SVIMA USPEVA: Napravite ukusnu poslasticu i obradujte ukućane

Sastojci:

• 2 jabuke
• 3 jaja
• 250 g šećera
• 200 ml ulja
• 500 ml mleka
• 500 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• cimet (opciono)

Priprema:

Pomešajte jaja i šećer u veću činiju. Kada se bude sjedinilo, postepeno dodajte ulje i mleko uz konstantno mešanje. Prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo, pa dodajte u činiju sa jajima i lagano špatulom mešajte. Ukoliko odlučite da stavite i cimet, sada je vreme za to.

Jabuke oljuštite, iseckajte na komade željene veličine pa dodajte u smesu. Sve zajedno lepo sjedinite pa sipajte u pleh i pecite na prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 stepeni ili sve dok kolač ne dobije zlatnu boju.

Kada kolač bude gotov, sipajte preko šećer u prahu, isecite i spreman je za posluživanje.

(ona)