MEKANE POSNE LEPINJE: Domaći recept koji će vas oduševiti (VIDEO)

Jovana Vasić 27. 12. 2024. u 07:00

Domaća lepinja sa sojinim mlekom, posna, meka i savršena za doručak.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 200 ml sojinog mleka
  • 10 g kvasca
  • 2 kašike ulja
  • na vrh noža praška za peciva
  • 400 g brašna

Priprema:

 Sojino mleko se priprema tako što soju potopite u vruću vodu i ostavite da odstoji bar dva sata ili preko noći da nabubri.

Sipajte vodu 4:1 i izblendajte dobro pa procedite.

Nadošli kvasac sipajte u vanglicu i sipajte sojino mleko, ulje i brašno i malo soli zamesite glatko testo.

Ostavite da naraste pa obradite rukama i podelite na dva dela oblikujući lopte. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta pa svaku rukama istanjiti i opet pokriti da narastu.

Ostatak pripreme pogledati:

(still)

Pogledajte više