MEKANE POSNE LEPINJE: Domaći recept koji će vas oduševiti (VIDEO)
Jovana Vasić
27. 12. 2024. u 07:00
Domaća lepinja sa sojinim mlekom, posna, meka i savršena za doručak.
Sastojci:
- 200 ml sojinog mleka
- 10 g kvasca
- 2 kašike ulja
- na vrh noža praška za peciva
- 400 g brašna
Priprema:
Sojino mleko se priprema tako što soju potopite u vruću vodu i ostavite da odstoji bar dva sata ili preko noći da nabubri.
Sipajte vodu 4:1 i izblendajte dobro pa procedite.
Nadošli kvasac sipajte u vanglicu i sipajte sojino mleko, ulje i brašno i malo soli zamesite glatko testo.
Ostavite da naraste pa obradite rukama i podelite na dva dela oblikujući lopte. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta pa svaku rukama istanjiti i opet pokriti da narastu.
Ostatak pripreme pogledati:
(still)
Pogledajte više