SLATKE KIFLICE SA BADEMOM: Odlično se slažu sa kafom ili čajem

Sastojci:

• 300 g brašna
• 200 g putera
• 100 g mlevenih badema
• 100 g šećera
• 2 žumanca
• 1 vanilin šećer

Glazura:

• 2 štangle čokolade

Priprema:

Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte brašno, prstohvat soli, mlevene bademe i izmešajte kašikom. Na kraju sjedinite sa isečenim omekšalim puterom. Mesite kratko da dobijete glatko testo pa ga stavite u frižider pola sata. Oblikujte kiflice rukom i ređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite ih oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Istopite na tihoj vatri čokoladu i umočite vrhove kiflica.

(trpeza)