KOLAČ SA VIŠNJAMA: Zasladite predstojeće dane ovim sočnim zalogajima

Sastojci:

• 300-400 g odleđenih višanja
• 4 jajeta
• 10 kašika šećera
• 16 kašika jogurta
• 16 kašika brašna
• 14 kašika ulja
• 1 prašak za pecivo
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:
Umutiti cela jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh, i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta. Izvaditi, rasporediti očišćene i oceđene višnje i vratiti u rernu. Peći još 20 minuta. Čačkalicom proveriti da li je kolač unutra pečen. Gotov hladan kolač posuti šećerom u prahu.

(trpeza)