UKUSNI I HRSKAVI ZALOGAJI: Štapići od tikvica iz rerne

Sastojci:

• 2 srednje mlade tikvice
• 3 jajeta
• brašno
• 1-2 kašičice slatke suve začinske paprike
• 1 čen belog luka
• prezle
• so

Priprema:

Tikvice operite i isecite na dugačke štapiće. U jednu posudu izmešajte brašno, slatku crvenu začinsku papriku i dodajte sitno seckan beli luk. U drugu posudu izmutite jaja sa dodatkom soli. U treću posudu stavite prezle.

Svaki štapić tikvice uvaljajte u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Ređajte u uljem podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 250 stepeni dok ne porumene.

(ona)