PLJESKAVICE OD PAPRIKA: Slasni delikates koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Sastojci:

• 4 crvene paprike
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 100 g prezli
• 1 jaje
• so, biber, crvena paprika
• ulje za prženje

Priprema:
Ispecite paprike u tiganju dok ne omekšaju. Iseckajte paprike, crni luk i beli luk sitno. U činiji pomešajte paprike, luk, beli luk, prezle, jaje, so, biber i crvenu papriku. Oblikujte pljeskavice od smese. Zagrejte ulje u tiganju i pržite pljeskavice s obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.