PINK PASTA JE JELO KOJE MORATE SPREMITI: Iskoristite cveklu na najbolji način
18. 07. 2024. u 20:00
Jeste li već probali pink pastu? Ako niste, onda je to definitivno nešto što treba da uradite, ako jeste, onda treba isprobati ovaj recept. Ova pasta se priprema sa sosom od cvekle i ne samo da izgleda kao pravi moderni obrok, već je i vrlo zdrav ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g paste
- 300 g cvekle
- beli luk u prahu
- maslinovo ulje
- so
- biber
- dve i po kašike feta sira
- parmezan
- origano
Priprema:
Za početak stavite pastu da se krčka, a za to vreme pripremite sos.
Cveklu lepo očistite i operite.
Sa malo maslinoog ulja preljite cveklu i stavite u rernu da se peče na 180 stepeni oko 15 minuta.
Kada je izvadite iz rerne, izblendajte je i dodajte beli luk, so, biber. Dodajte vodu da ne bi bila poput pirea.
Pomešajte pesto od cvekle sa pastom i malo origana, pa rukom izmrvite fetu i dodajte pasti. Možete promešati, a možete je i ostaviti odozgore.
Dodajte malo parmezana i servirajte.
(ona)
Pogledajte više