SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica

Sastojci:

• 70 g šećera
• 2 kore limuna
• sok od 2 limuna
• 60 g putera
• 4 žumanca
• 2 jajeta

Priprema:

Puter isecite na male komadiće i vratite ga u frižider. U posudi izrendajte kore limuna i promešajte ih sa šećerom, a potom ostavite 10 minuta da odstoji. U drugoj posudi pomešajte sok od limuna, žumanca, jaja i ovu smesu kuvajte na pari 10 minuta. Nakon toga, pridodajte joj šećer i kore od limuna, pa nastavite s kuvanjem dok ne dobijete smesu koja podseća na puding. Dodajte puter pa ostavite da se ohladi.