SLATKA SALAMA: Brzi kolač od keksa koji su pravile naše bake za posebne prilike
Salama od keksa se brzo pravi, a veoma je izdašna.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g keksa
- 100 ml mleka
- 200 g šećera
- 100 g margarina
- 1 kašičica ekstrakta ruma
- 1 kašika kakaoa
Priprema:
Izmrvite keks rukama da ima i krupnih komada. Zagrejte mleko, dodajte šećer, kakao, i rum. Mešajte da se šećer istopi. Kad provri, sklonite sa vatre, dodajte keks i margarin i mešajte da se margarin istopi i sve sjedini. Smesu podelite na 2 dela i napravite na providnoj foliji dva rolata. Umotajte ih cele u foliju i stavite na tacnu, pa u frižider da se stegnu. Treba da stoje najmanje tri sata. Isecite na kriške i poslužite. (Trpeza)