BISKVITI SA SLANINICOM I KAČKAVALJEM: Preukusni i spremni za 15 minuta
01. 05. 2024. u 07:00
Slanina sa kačkavaljem i još upakovana u mekane biskvite jedna je od ideja za idealan doručak ili kao predjelo za prazničnu trpezu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 150 g pržene slanine, isečene na kockice
- 200 g narendanog kačkavalja
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g brašna
- 70 g maslaca
- malo mleka
- so i šećer
Priprema:
Uključite rernu na 220 stepeni da se zagreje dok pripremate ostatak namirnica.
Pripremite slaninu, kačkavalj i puter.
U činiju sipajte brašno i prašak za pecivo, pa ubacite na kockice isečeni maslac.
Dodajte malo šećera i malo soli.
Rukom izmešajte sastojke, tako da zgnječite maslac. Ne morate sve sjediniti, treba da ostanu sitnije grudvice.
U smesu ubacite slaninu i kačkavalj.
Dodajte mleko i pomešajte sve. Dodajete onoliko mleka koliko bi vam bilo potrebno da napravite smesu poput testa.
Kašikom stavljajte porcijice na pleh obložen papirom za pečenje ili u manje modle za mafine.
Pecite 10-15 minuta, dok ne porumene.
(Ona)
Pogledajte više