NAJUKUSNIJI POPSI SA KEKSOM: Recept za omiljenu poslasticu svakog mališana
Kuglice na štapiću možete da pravite na više načina, ali su popsi sa keksom najjednostavnija verzija koju deca i najviše vole.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 200 grama mlevenog keksa
- 125 grama margarina ili maslaca
- 100 grama šećera u prahu
- 100 ml soka od ananasa
- 50 grama mlevenog badema
Za glazuru:
- 100 gr mlečne čokolade
- 80 + 20 gr crne čokolade
- 3 kašike ulja
- šarene mrvice
Priprema:
Umutiti margarin ili maslac sa šećerom u prahu pa dodati keks i badem i rukom mesiti.Postepeno dodavati sok od ananasa.Ostaviti nakon toga smesu u frižider da odstoji minimum sat vremena. Izvaditi i oblikovati kuglice.Oblikovane kuglice slažite na tacnu na kojoj je papir za pečenje.Otopiti 20 gr čokolade pa štapić prvo umočiti u čokoladu pa ubosti u kuglicu od keksa. Vratiti sve u frižider da odstoji i da se čokolada i kuglice stegnu.Otopiti mlečnu čokoladu, ostatak crne sa dodatkom ulja u maloj šerpici ili činijici, izvaditi popse iz frižidera pa umakati u topljenu čokoladu.Ponovo okretati na istu tacnu, na papir i ostaviti da se stegne. Uvaljati u šarene mrvice. (trpeza)