SUTRA SU MLADENCI: Napravite mladenčiće, kolače koji simbolizuju dug, srećan i sladak život
21. 03. 2024. u 09:00
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici sutra slave Svetih 40 mučenika. Ovaj praznik u narodu je poznat kao Mladenci.
Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića. Evo kako da ih napravite:
Sastojci:
- 1 kg brašna;
- 1 kockica svežeg kvasca;
- 50 ml vode;
- 4 kašike ulja;
- 2 kašike šećera;
- 3 kašike meda + za premazivanje;
- kašičica soli
Priprema:
1. Pomešajte kvasac u malo vode i dodajte šećer. Sačekajte da nadođe.
2. Brašno stavite u posudu i dodajte mu med, a zatim i so i ulje. Dodajte i kvasac i sve dobro zamesite. Dodajte ostatak vode i zamesite testo, a zatim ga ostavite da nadođe oko 20 minuta.
3. Razvucite testo i modlom ili čašom vadite 40 mladenčića.
4. Poređajte ih na papir za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, dok ne porumene.
5. Ispečene mladenčiće premažite medom.
(Still)
BONUS VIDEO - DR NOVOSTI: Kako biti emocionalno inteligentniji?
Pogledajte više