REZANCI SA MAKOM: Jelo koje nas vraća u detinjstvo kada se pripremalo kao glavno jelo u kome smo svi uživali

Priprema je vrlo jednostavna, pa ukoliko nemate ideju šta da napravite ovih dana ovo je recept koji morate da probate.

Sastojci:

• 400g rezanaca ili makarona
• 150g mlevenog maka
• 3 kašike vrelog mleka
• 50 ml mleka
• 2 vanilin šećera
• 5-6 kašika ulja
• rendana kora jednog limuna
• voda da se skuvaju rezanci
• kašičica soli

Priprema:

Vodu posolite i stavite da proključa. Zatim dodajte rezance, promešajte da se ne zalepe za dno. Kada prokuvaju, skloniti sa šporeta i ostaviti poklopljeno da rezanci omekšaju oko 10-tak minuta. Procedite ih i isperite hladnom vodom, tako neće biti lepljivi.

Mak prelijte vrelim mlekom, dodajte ulje, šećer i vanilin šećer, koricu limuna.Sve dobro promešajte i sjedinite sa rezancima.

(Stvarukusa mondo)