POSNE MEKIKE BEZ KVASCA: Doručak kao kod bake - vruće pecivo koje Srbi obožavaju

Priprema je vrlo jednostavna, samo umesite testo i ispržite mekike. Mogu da se jedu u bilo koje doba dana, a najbolje su za doručak ili večeru. Takođe, možete da ih služite sa slatkim ili slanim namazima, a mi vam danas donosimo recept za posne mekike koje se prave bez kvasaca i koje će definitivno uspeti svima. 

Sastojci:

400 g brašna
1 kašičica soli
1 kašika šećera
2 kašike ulja
220 ml tople vode

Recept za posne mekike bez kvasca:

U posudi pomešajte prosejano brašno, so, šećer, pa sipajte ulje i toplu vodu. Umesite testo, pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođe nekih 30 minuta. Zatim testo podelite na jednake delove i oblikujte loptice. Svaku razvucite i pržite u dobro zagrejanom ulju.

(Stvar ukusa)