NAJSTARIJE SRPSKO JELO JE NAJBOLJE KOJE ĆETE IKADA PROBATI - OBOŽAVAJU GA SVI: Kremasto, sočno, puno mesa i povrća (VIDEO)
07. 01. 2024. u 17:10
VREDNO svakog minuta provedenog u kuhinji - Ajmokac je jelo koje se ne sprema baš jednostavno
Potrebno je:
* 1 celo pile
* 1 zelen za supu
* par krompira
* malo mleka
* malo putera
* so i biber
Priprema:
U lonac stavite pile da se kuva zajedno sa celerom, nekoliko šargarepa, paškanatom i lukom. Nakon sat vremena, izvadite meso i odvojite ga od kostiju.
Zatim, od povrća napravite pire dodajući mu pomalo mleka i maslaca.
U tiganju rastopite maslac, dodajte beli luk i prodinstajte, zatim dodajte kašiku ili dve brašna i pomalo dolivajte supu u kojoj se kuvalo meso sa povrćem. Kada napravite gustu smesu, dodajte cepkano meso. Sve promešajte pa poslužite pored pirea od povrća. Uživajte.
(Stil)
Pogledajte više