POSNI PASULJ NA VODI: Idealan ručak za sve koji se pridržavaju posta (VIDEO)

Posni pasulj na vodi je jelo koje se mnogima dopalo, idealno je za posne dane.

Potrebno je:

• 500 g pasulja
• 1 šargarepa
• 1 manji celer
• 1 zelena paprika
• 1 veća glavica crnog luka
• 4 čena belog luka
• 1 kašičica brašna
• 1 kašičica crvene mlevene paprike
• mleveni biber
• peršunov list

Priprema:

Pasulj oprati, dobro ga istrljati rukama, pa naliti malo vodu i ostaviti da se kuva 2-3 minuta. 

Isprati, pa naliti vodu, dodati luk seckan, šargarepu i celer na kocke, lovorov list, malo zrno bibera i zelenu papriku po želji.

Dodati nekoliko kašika hladne vode. Žicom razbiti grudvice i sipati u pasulj. Ostaviti da vri neki minut. Po potrebi dodati soli. Dodati peršunov list. Ručak je gotov.

Staviti da se skuva. Razmutiti brašno, papriku i seckan beli luk, zatim kašiku suvog začina.