SOČNO PILEĆE BELO MESO SA KAČKAVALJEM: Ukusan ručak za pola sata! (VIDEO)

Baka sa Jutjub kanala Bakina kuhinja, obradovala nas je novom idejom za spremanje pileć belog mesa.

PILETINA SA KAČKAVALjEM - sastojci: 

400-500 gr belog pilećeg mesa
1 crni luk na kockice
4 čena belog luka (iseckan)
1/2 kašičice ml. paprike
so, biber
suvi začin za šnicle
1 kašika soja sosa
1 kašičica kisele pavlake
1 jaje
peršunov list
nekoliko kašika mlevenih pereca
 50 gr kačkavalja na kocke
maslinovo ulje

PILETINA SA KAČKAVALjEM - priprema: 

1) Meso samleti ( ja sam samlela u secku) dodati sve navedene sastojke i dobro izjednačiti.

2) Ruke namazati uljem, komade mesa pritisnuti na dlan, staviti 3 komada kačkavalja i ušuškati sa mesom praveći manje pljeskavice. 
3) Pržiti u teflonskom tiganju u malo ulja.