POSNI RUČAK: Potrebna su vam integralna brašna i kupus (VIDEO)

Novosti online 10. 04. 2023. u 15:00

UKUSNO i brzo se sprema

Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic

Šolja od 200 ml za meru.

Posni ručak - sastojci:

1 šolja belog brašna
1/2 šolje pšeničnog integralnog
1/2 šolje ovsenog integralnog brašna
1/2 šolje heljdinog
soli, vode
1 glavica kiselog kupusa
ulje biber
po želji tucana paprika

Posni ručak - priprema:

U vanglu izmešajte nabrojano brašno dodajte so pa sipajte vode toliko da možete zamesiti tvrdo testo. 

Razviti oklagijom što tanje ili ako imate mašinu kao ja. Razvučeno testo malo prosušiti, pa iseći na kocke i skuvati da omeknu oko 10 minuta i procediti.

Foto: Privatna arhiva

 

Malo pouljiti da se ne slepe. Kupus iseći na što tanje rezance. U šerpu sipati ulja i pržiti kupus da omekne.

Dodati bibera pa izmešati sa kuvanim flekicama. Po želji dodati tucanu ljutu papriku. Prijatno!

Pogledajte više