POSLASTICA SAVRŠENA ZA SVAKO DOBA DANA: Napravite sočan kolač sa orasima (FOTO/VIDEO)

Kolač sa orasima - sastojci:

1 jaje
260 g brašna
100 g griza
200 ml jogurta
2 kašike šećera u prahu
50 ml maslinovog ulja
1 kašika masti
1 prašak za pecivo
korica limuna

Kolač sa orasima - nadev:

200 g mlevenih oraha
2 kašike šećera u prahu
2 kašike susama, može malo ispečen
1 kašičica cimeta
1 kašika kisele pavlake

Kolač sa orasima - priprema:

Jaje malo žicom umutiti, pa dodati navedene sastojke za biskvit i zamesiti testo. Odvojiti jednu manju lopticu, a ostalo podeliti na dva dela.

Prvi deo razvući oklagijom veličine pleha, pa postaviti na dno. U orahe ubaciti šećer u prahu, susam, cimet i pavlaku. U to dodati odvojeno malo parče testa, pa rukama dobro sjediniti.

Na foliju razvući veličinu pleha. Preko donjeg dela u pleh staviti razvijen nadev od oraha, a preko oraha drugi deo razvijenog testa. Poseći nožem na kocke i peći na 190 stepeni 45-50 min. Pečen ponovo nožem iseći po sečenim delovima.

Preliv

U šerpu staviti 150 g šećera i 100 ml vode. Dodati nasečenu mandarinu i nacediti pola limuna. Skuvati sirup pa ga prohladiti i preliti prohlađen kolač da lepo upije.  Prijatno!