DOMAĆE BAJADERE: Čokoladna poslastica sa puno kikirikija koju svi volimo (FOTO/VIDEO)
24. 03. 2023. u 21:00
BAJADERE sa kikirikijem - slatkiš kom se uvek vraćamo.
Bajadere - Sastojci:
200 gr šećera
70 ml vode
1 vanilin šećer
120 gr maslaca (margarina)
150 gr mlevenog kikirikija
150 gr mlevenog keksa
50 gr rastopljene čokolade
Za preliv:
100 gr čokolade
2 kašike ulja
Bajadere - Priprema:
U šerpu sipati šećer, dodati vodu i vanilin šećer i pustiti da vri oko 5 min. Dodati margarin, pa kad se rastopi dodati mleveni kikiriki.
Promešati, pa dodavati keks da se dobije gustina. Skinuti sa vatre. Masu podeliti na tri dela, pa u jednu dodati rastopljenu čokoladu.
Manji uzan pleh obložiti prozirnom folijom, pa na dno staviti svetli deo i izravnati. Preko nje čokoladni, pa svetli. Izravnati, lepo pokriti folijom i držati u frižideru 2-3 sata.
Okrenuti u poslužavnik, pa joj dodati glazuru od čokolade. Potpuno ohlađenu seći. Uživajte!
Pogledajte više