ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)

Isprobajte recept za poslasticu u kojoj će svi ukućani uživati.

Štrudlice i uštipci - sastojci:

300 ml mleka
100 ml vode
1 jaje
550-600 gr brašna
15 gr svežeg kvasca
malo ulja za testo
korica limuna
1 kašičica šećera
malo soli
100 gr mlevenih oraha
2 kašike džema 
ulje za prženje

Štrudlice i uštipci - priprema:

Rastopiti kvasac u mlakoj vodi, dodati šećer. Kad nadođe, sipati u vanglicu, dodati jaje i izmutiti žicom. Ubaciti mlako, 2-3 kašike ulja, koricu limuna. Dodati brašno, so i zamesiti glatko mekše testo.

Pokriti da poraste. Razviti za pola cm debljine i seći veće pravougaonike. Premazati malo džemom, pa dodati 1 punu kašiku mlevenih oraha i rasporediti. 

Uviti u rolatić i ređati u podmazan pleh. Pokriti da odmore oko 20 min, pa pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi.

 Posuti prah šećerom i vanilin šećerom po želji. Vrhunske tako su dobre. Uživajte!