SLANE KORPICE SA SPANAĆEM: Za doručak, večeru ili prilog uz ručak (VIDEO)

Potrebno je:

gotove tanke kore
150 g sira
1-2 jaja
1 kašičica praška za pecivo
200 g spanaća
1 kraći okrugli štap
ulje

Priprema:

Spanać obariti, ocediti i usitniti. Sir izgnječiti, dodati jaje i prašak za pecivo. Izjednačiti. Koru pouljiti, premazati četkicom, štapić staviti na kraj kore, pa je uviti sa korom i ostaviti za tri prsta.

Zgužvati sa jedne i druge strane i skinuti sa štapa.

Saviti u krug, a kora koja nije savijena staviti u sredinu nadev spanaća i zatvoriti krug. Potom staviti u podmazan mafini.

U sredinu staviti po jednu kašiku fila. Savršeno za doručak, užinu ili večeru.