POSNI OBROK KOJI SE JEDE BEZ HLEBA: Danas pravimo punjeni krompir (FOTO/VIDEO)

Idealan izbor za posni obrok koji je veoma hranljiv i ukusan.

Punjeni krompir - sastojci:

300 gr spanaća
1 šargarepa
1 mala glavica crnog luka
3 čena belog luka
600 gr krompira
celerov list
ulje, so, biber

Punjeni krompir - priprema:

Spanać iseći na rezance. Krompir i šargarepu skuvati, ne sasvim. Luk usitniti, dodati malo ulja, pa ga propržiti i dodati spanać, seckanu šargarepu, seckan beli luk, so, biber i seckan celer.

Sve izmešati. Krompir oguliti i preseći na pola, pa ga izdubiti. Izdubljen deo krompira malo viljuškom izdrobite, pa ubacite u spanać izmešajte i punite krompir. 

Odozgo idu kolutovi paradajza. Posoliti paradajz i premazati uljem. Peći u rerni na 220 stepeni oko 30 minuta da se malo zapeče. Odličan obrok bez hleba, veoma zdrav.