UMESTO DA KUPUJETE, NAPRAVITE DOMAĆU POGAČU: Dodajte jedan proizvod za još lepši ukus (VIDEO)

Umesto kupovnog hleba možete da napravite domaću pogaču koja će ici uz svaki obrok.

Sastojci za domaću pogaču sa pavlakom

• 500-550 g brašna
• 300 ml mleka
• 4-5 kašika ulja
• 20 g kvasca
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• 1 jaje + 1 žumance
• 3 kašike kisele pavlake
• susam, kim

Priprema:

Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer, brašno, so, ulje i zamesiti mekše testo. Pokriti da odmori pola sata, pa testo podeliti na 4 dela.

Razviti svaki deo, a onda premazati pavlakom i uviti u tanku rolnicu.

Spojiti po dve, pa uplesti kiku i uviti u krug. Nastaviti sa uvijanjem i s drugom kikom i staviti u pleh koji ste obložili pek papirom.

Pokriti da odmori, pa je premazati žumancetom, posuti susamom, kimom i peći na 180 stepeni C oko 45 min.

Fantastičnog ukusa, mekana kao duša. Uživajte!