LEPO I UKUSNO: Kako najjednostavnije da spremite batat (VIDEO)

RUČAK OD  BATATA - potrebno je:

3 veća batata ( po mogućstvu crvena)
2 kašike brašna i kukuruznog brašna
maslinovo ulje
biber, granule belog luk, ruizmarin
crvena mlevena paprika
malo kačkavalja
peršunov list 

RUČAK OD BATATA - priprema:

Batat oguliti i iseći na krupnije komade po dužini. Posoliti, pobiberiti, dodati granule luka i posuti paprikom. Izmešati oba brašna pa uvaljati batat i poređati u tepsiju od rerne i posuti kačkavaljem. 

Peći na 200 stepeni oko 15-20 min. Probati viljuškom, ako je mekan, izvaditi iz rerne.

Servirati kao samostalno jelo, ili kao dodatak uz ribu, meso ili već šta želite. Ovo je najjednostavniji način pripreme ovog slatkog krompira, i za mene najukusnijeg.