NEOPISIVO DOBAR: Vitaminski posni ''džumbus'' paprikaš (VIDEO)

Posni paprikaš - sastojci:

1 praziluk
1-2 šargarepe
3 sveže paprike
3 krompira
2-3 paradajza oljuštena
crvena mlevena paprika 
ulje, so (može začin)
peršunov list

Posni paprikaš - priprema: 

Svo povrće iseći na kolutove, pa ga prodinstati na ulju, osim krompira. Kad se prodinsta i omekša, dodati krompir i crvenu papriku. Naliti vodom da ogrezne i kuvati oko pola sata. Pred kraj ubaciti paradajz. Na kraju ubaciti so, biber po želji i suvi začin. 

Ako je paprikaš ređi, zamutiti 1 kašičicu instant supe iz kesice od pečuraka sa malo vode i dodati.

Na kraju dodati sitno seckan peršunov list.