DORUČAK ZA CELU PORODICU: Spremite naboranu gibanicu

Potrebno je:

• 1/2 kg kora tanjih gotovih
• 200 g sira
• 250 ml kiselog mleka
• 3 jaja
• 50 ml ulja

Priprema:

Sir izdrobiti na krupnije parčiće. U kiselo mleko dodati jaja, ulje i izjednačiti. Pleh veličine 40x20 cm premazati dobro uljem.

Svaku koru skupljati kao harmoniju i ređati po dužiuni u pleh. Između nabora ugurati sir sa svih strana. Preliti  kiselim mekom i protresti da padne između nabora.

Peći na 200 stepeni C oko 50 min da porumeni.

Prohlađenu seći. Uz čašu jogurta sjajan doručak, užina ili večera... Prijatno!