NAUČNI PROJEKAT NA HEMIJSKOM FAKULTETU: Pivo koje podmlađuje, obogaćeno hijaluronom i cinkom
10. 06. 2024. u 13:55
PROFESOR Hemijskog fakulteta i rukovodilac projekta "PIVO+HyZn: Cinkom i hijaluronom obogaćeno pivo sa imunostimulišućim dejstvom i efektom protiv starenja", dr Vladimir Beškoski predstavio je kolegama na sednici Nastavno-naučnog veća prvu turu piva koje je proizvedeno u okviru njegovog projekta.
hemijski fakultet
- Očekujemo da će pivo obogaćeno cinkom i hijaluronom biti inovativan i atraktivan komercijalni proizvod kako za stimulaciju imuniteta tako i za podmlađivanje kože, saopštilisu sa ovog fakulteta.
- Rezultati ovog projekta najbolje ilustruju kako se hemičari sa našeg fakulteta ne bave samo fundamentalnim istraživanjima, već i originalnim projektima koji imaju veliki praktičan značaj.
Pogledajte više