UKUSI OTVORENOG BALKANA ZA VIKEND NA KALEMEGDANU
JEDAN od najvećih i najznačajnijih gastro festivala u regionu „Street food week”, koji tokom deset dana poseti više od 100.000 posetilica, održaće se i ovog vikenda na Kalemegdanu, pored Ribareve česme i Muzičkog paviljona.
Miloš Vukšić, izvršni producent BeoFesta, organizatora manifestacije, kaže da će posetiocima na raspolaganju biti deset različitih vrhunskih streetfood kuhinja.
„Ove godine su najveća atrakcija gosti iz regiona koji dolaze u okviru premijernog programa The Taste of Open Balkan, koji promoviše gastronomsku fuziju Balkana kroz zajedničke namirnice, kulturu i tradiconalna jela koja će biti servirana u street food formatu“, navodi Vukšić.
Domaći i strani gosti, kaže, biće u prilici da probaju specijalitete ćevabdžinice Nune iz Sarajeva koja ima tradiciju od 1966. godine, da uživaju u ukusima Makedonije, a posetiocima će se predstaviti i restoran Foxy iz Istanbula sa jelima mediteranske kuhinje.
Ljubitelji dobrog zalogaja moći će da uživaju u domaćoj nacionalnoj kuhinji, ali i probaju kinesku i jamajkansku kuhinju, zatim poke sa Havaja i „smeš“ burgere.
U pratećem programu festivala, pored muzičkih nastupa, organizovana su takmičenja u stonom tenisu i pikadu, karaoke obračun, pab kviz, bazar odeće, ali i praćenje ovonedeljnih glavnih sportskih događaja na velikom platnu.
Festival je počeo 1. septembra i traje do nedelje 10. septembra, kada će tokom završnog vikenda biti organizovan CRS panel.
Manifestaciju su podržali Privredna komora Srbije, kompanije Mastercard, Mozzart, CocaCola i Glovo Srbija.