KORISTAN SAVET: U paprici doza vitamina za sreću i dobar san

Za ajvar ima vremena tokom zime. Sveža paprika prija zdravlju jer, podiže imunitet, ublažava PMS, podstiče proizvodnju kolagena, poboljšava vid, štiti od raka prostate, podiže raspoloženje, podstiče rast kose, ubrzava metabolizam, pomaže pri mršavljenju...

Smatra se da redovno konzumiranje zeaksantina - sastojka iz paprike kod ljudi sklonih degeneraciji žute mrlje-znatno utiče na sprečavanje gubljenja vida, a takođe pomaže i kod postojeće bolesti. Zeaksantin snažnim antioksidativnim delovanjem sprečava oštećenja oka. Štiti oko od štetnog spektra UV zraka, pogotovo u vreme jakog sunčevog zračenja.

U više studija pokazalo se da paprika ima visok potencijal da spreči rak prostate, ali i jednjaka i želuca.

Vitamin C kojim paprika obiluje važan je za proizvodnju kolagena. A kolagen je glavna belančevina u telu, potrebna za održavanje krvnih sudova, kože, kostiju. Redovna konzumacija hrane bogate ovim vitaminom jača imunitet, neutralizuje štetne radikale i smanjuje rizik od mnogih bolesti.

Kolagen i vitamin C glavni su razlozi što ishrana bogata paprikom utiče na lepšu kožu i kosu. Paprika pomaže koži i u borbi protiv nepravilnosti kao što su pege i mrlje. Vitamini, gvožđe i beta karoteni iz paprike odgovorni su za kontrolu proizvodnje melanina, pa se paprika preporučuje osobama svetle puti i svima koji imaju problem s hiperpigmentacijom kože.

Prirodni sastojci kojima paprika obiluje pomažu u smanjivanju anksioznosti, posebno one vezane za tegobe pre početka menstruacije. Štite organizam od posledica stresa, ublažavaju nesanicu, loše raspoloženje i bezvoljnost. Vitamin B6 - jedan od mnogobrojnih zdravih sastojaka, učestvuje u proizvodnji "hormona sna" - melatonina, ali i serotonina - "hormona sreće", pa će vam paprika, osim ukusnog obroka, biti i doza opuštanja u napornom danu.