ZDRAVLJE IZ TANJIRA: Plućima prijaju jabuka, bundeva, cvekla... (JELOVNIK)
IAKO nema apsolutne zaštite od respiratornih infekcija, činjenica je da raznovrsnom, umerenom i kvalitetnom ishranom možete da pomognete organizmu da sačuva zdravlje disajnih puteva, pre svega pluća, i da se na taj način lakše i bez posledica izborite sa svakom prehladom.
Foto Shutterstock
Namirnice koje jačaju odbranu pluća od virusa naročito su bitne za one osobe kojima je zdravlje ovog organa već narušeno usled astme, HOBP-a, fibroze pluća.
Hrana koja nije premasna, ne sadrži proste šećere i nije industrijski obrađena je ključ kvalitetne ishrane. Međutim, istraživanja su pokazala da određene namirnice više od drugih mogu da pomognu u zaštiti pluća, pa čak i u smanjenju oštećenja pluća i simptoma bolesti.
Na spisku namirnica koje prijaju plućima nalazi se cvekla, paprika, jabuka, bundeva, kurkuma, paradajz, borovnice, maslinovo ulje, zeleni čaj, kakao...
Zato ove jesni i zime budite kreativni u osmišljavanju vašeg jelovnika koji sadrži upravo ove proizvode i ne dovedite sebe u situaciju da obolite od upale pluća.
Evo kako bi mogao da izgled jelovnik za zdrava pluća: Foto Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: dva barena jaja, dve kriške integralnog hleba i salata od sveže rendane ili konzervirane cvekle
Užina: pečena jabuka
Ručak: punjene paprike, salata od svežeg kupusa
Večera: šolja zelenog čaja, dva parčeta pite sa sirom
Foto: Shutterstock
Utorak
Doručak: šolja toplog kakaoa zaslađena medom, projara sa sirom i sitno iseckanom slaninom i paprikom
Užina: pečena bundeva
Ručak: riba sa barenim krompirom
Večera: salata od svežeg celera, zelene jabuke i sitno iseckanim orasima, začinjena maslinovim uljem, integralni hleb
Foto Shutterstock
Sreda
Doručak: sendvič od integralnog hleba sa ajvarom i nemasnim sirom, šolja zelenog čaja
Užina: čaša paradajz soka i šaka orašastih plodova
Ručak: čorba od junećeg mesa i krompira, dva dvopeka
Večera: crvena paprika punjena sirom
Foto Shutterstock
Četvrtak
Doručak: ovsena kaša sa jogurtom, bananom i borovnicama
Užina: šolja kakaoa zaslađena medom, domaći keks
Ručak: tikvice punjene junećim mesom, salata od kiselog kupusa
Večera: pečena bundeva ili pita od bundeve
Foto: Shutterstock
Petak
Doručak: palenta sa nemasnim sirom i šolja kakaoa
Užina: kompot od suvih šljiva i jabuka
Ručak: testenina u paradajz sosu i pečurkama
Večera: parče pečene bundeve prelivene medom i šaka orašastih plodova