HRANOM PROTIV STRESA: Izaberite ove namirnice i pobedite menadžersku bolest (JELOVNIK)
U STRUČNIM krugovima sve se češće govori o menadžerskoj bolesti, oboljenju koje je direktno uzrokovano dugotrajnom izloženošću stresu na poslu.
Foto Shutterstock
Ljudi koje pogađa često pate od "kratkog fitilja", nemogućnosti koncentracije, gubitka pažnje i fokusa, teško donose odluka, a fizičko zdravlje se narušava uključujući česte glavobolje, drhtanje ruku, zamućen vid, preskakanje srca ili njegov ubrzan rad, kao i povišen krvni pritisak.
Istraživanja pokazuju da u Evropi svaka treća zaposlena osoba pati od posledica dugotrajne izloženosti stresu. U Srbiji nema zvaničnih podataka. Stručnjaci upozoravaju da je menadžerska bolest tek prvi stadijum reakcije organizma na stres. Ukoliko se zanemari, može eskalirati u niz ozbiljnih oboljenja, čije je lečenje komplikovano i dugotrajno.
Jedna od prvih metoda lečenja ovog stanja je primena pravilne i uravnotežene ishrane koja ne opterećuje želudac, a time pozitivno i umirujuće deluje na nervni sistem i probavu.
Evo kako bi mogao da izgleda jelovnik za one koji su izloženi stresu na poslu: Foto: Shutterstock
Ponedeljak
doručak: puter kifla, šolja čaja od kamilice
užina: šopska salata
ručak: file oslića, bareni mladi krompir, integralni hleb i zelena salata
užina: desetak manjih jagoda sa šećerom
večera: šolja toplog mleka, kriška hleba sa puterom i medom Foto: Shutterstock
Utorak
doručak: šolja čaja od kamilice, kifla sa domaćom paštetom
užina: tarator salata
ručak: rižoto od povrća i smeđeg pirinča
užina: šaka orašastih plodova
večera: integralna testenina sa mlevenim orasima i medom Foto: Free Images Pixabay
Sreda
doručak: prepečen tost sa šunkom i sirnim namazom, šolja čaja od kamilice
užina: teleća čorba
ručak: pileći file i salata od rukole i spanaća, kriška hleba, čaša belog vina
užina: banana
večera: projara i šolja toplog napitka po izboru Foto Shutterstock
Četvrtak
doručak: šolja toplog mleka sa kašičicom meda i puter kifla
užina: šolja kamilice i šaka orašastih plodova
ručak: riblja čorba, bareni integralni pirinač i zelena salata
užina: banana
večera: supa iz kesice, kriška, mladog sira i prepečen hleb
Foto: Katarina Mihajlović
Petak
doručak: kaša do ovsenih pahuljica, kokos ljuspica, desetak badema, cele banane i jogurta
užina: šolja čaja od kamilice i jedan mafin
ručak: riba sa krompir salatom
užina: jagode
večera: salata od povrća i tunjevine, šolja čaja od kamilice