NE PRETERUJTE SA ISPIJANJEM VODE: Iako su vrućine, previše tečnosti može da škodi organizmu

A, ako slušate razne savete kako da se rashladite kada Celzijus "ode u nebo", i da bi trebalo da popijete dva i po, tri litra vode, opet se možete naći u problemu. Naime, naučnici sa Univerziteta u Aberdinu otkrili su da je preporučeni unos od dva litra vode dnevno često veći nego što je ljudima potrebno. S obzirom na to da otprilike polovina dnevnog unosa vode dolazi iz hrane, naučnici procenjuju da ljudima treba oko 1,5 do 1,8 litara vode dnevno.

Otkriće je objavljeno u časopisu Science. Prethodno istraživanje potreba za vodom koristilo je ankete napravljene na malim uzorcima ljudi.

- Prvobitna procena od dva litra vode dnevno dolazi iz malo pogrešne procene. Voda koju bi trebalo da pijemo je razlika između ukupne vode koju treba da unesemo i količine koju dobijamo hranom. Način na koji su procenili količinu iz hrane bio je pitajući ljude koliko jedu. Budući da ljudi ne prijavljuju baš precizno koliko jedu, ni na osnovu toga pravljena precena o količini vode koja je potrebna ne može biti najbolja - rekao je profesor Džon Spikman sa Univerziteta u Aberdinu.

Ali, naučnici su sada sarađivali širom sveta da bi izmerili tačan unos vode koristeći tehniku stabilnog izotopa. Anketirali su 5.604 osobe iz 23 različite zemlje, od najranijeg uzrasta do 96. godine.

Istraživanje je uključivalo ljude koji su popili čašu vode u kojoj su neki od molekula vodonika zamenjeni stabilnim izotopom elementa koji se zove deuterijum. Prirodno se nalazi u ljudskom telu i potpuno je bezopasan. Brzina eliminacije viška deuterijuma pokazuje koliki je promet vode u telu.

Ljudi sa većim "prometom" vode obično treba da piju više vode. Istraživanje je pokazalo da to uključuje one koji žive u toplim i vlažnim okruženjima i na velikim nadmorskim visinama, kao i sportiste, ali i trudnice i dojilje.

Potrošnja energije je najvažniji faktor kod unosa vode. Najveće vrednosti zabeležene su kod muškaraca starosti od 20 do 35 godina, čiji dnevni promet vode u proseku iznosi 4,2 litra. To se smanjivalo s godinama, na prosečnih 2,5 litra dnevno za muškarce u devedesetim.

Žene starosti od 20 do 40 godina imale su prosečan promet od 3,3 litra, koji je takođe pao na 2,5 litara do 90 godina starosti.

Ali promet vode nije baš jednak potrebama za pitkom vodom, rekao je profesor Spikman:

- Čak i ako muškarac u svojim dvadesetim ima dnevni promet od 4,2 litra vode, on ne treba da pije 4,2 litra vode svaki dan. Oko 15 odsto ove vrednosti odražava promet površinske vode i vodu proizvedenu metabolizmom. Stvarno potreban unos vode je oko 3,6 litara dnevno. S na to obzirom da većina namirnica takođe sadrži vodu, znatnu količinu vode dobijamo samim unosom hrane - objasnio je profesor.

On je dodao da ova studija pokazuje da je preporuka da treba da pijemo osam čaša vode dnevno verovatno prevelika količina za većinu ljudi u većini situacija.

BONUS VIDEO  -  SOLARNA VODA ZA PROČIŠĆAVANjE ORGANIZMA: Evo kako se pravi