PRAVA ISTINA O MRŠAVLJENJU I GUBITKU KILOGRAMA: Bez brojanja kalorija skala na vagi ne pada
PANDEMIJA gojaznosti koja poslednjih decenija pogađa planetu nije slučajna.
Naime, u razvijenim zemljama sveta poslovi su sve više vezani za dugotrajno sedenje, a kalorijski unos je isti kao kada se do posla pešačilo ili ceo dan fizički radilo. Dakle, ukoliko želite da smršate najbitnije je da smanjite kalorijski unos. Koji broj kalorija će da vam omogući gubitak telesne težine zavisi koliko vaše telo troši energije u stanju mirovanja. Drugim rečima, trebalo bi da odredite koliki je vaš bazalni metabolizam.
Da biste izračunali bazalni metabolizam za osobe od 30. do 60. godine, za muškarce broj 11,6 pomnožite sa brojem kilograma i na dobijeni rezultat dodajte broj 879. Za žene, broj 8,7 pomnožite sa telesnom težinom i dodajte broj 829.
Dakle, sada kada znate koliko kalorija je dnevno potrebno da bi organizam funkcionisao u mirovanju, od tog broja oduzmite 300 do 500 kalorija. Na ovaj način ćete dobiti kalorijski iznos koji bi dnevno trebalo da obezbedite organizmu a da pri tome gubite masti i smršate.
Evo primera jelovnika od 1.300, 1.500 i 1.800 kalorija. Razlika u unosu je minimalna, kao što se vidi na primeru doručka, u gramaži ovsenih pahuljica - od 30 do 50 grama, zavisno od toga koliko je potrebno da smanjite kalorijski unos da biste smršali. Ako vaš organizam u mirovanju troši oko 1.600 kalorija bitno je da dnevno ne unesete više od 1.300. U skladu sa tim se formira i jelovnik za unos do 1.300, 1.500 ili 1.800 kalorija.
Do 1.300 kalorija
doručak: 30 g ovsenih pahuljica, sa 150 ml mleka, pasirana banana i 100 g malina
užina: 250 g voća i petnaestak badema
ručak: tanjir bistre supe, 150 g belog pilećeg mesa premazanog senfom, 200 g mešavine povrća (karfiol, brokoli, šargarepa), 30 g integralnog hleba i salata začinjena sa kašičicom maslinovog ulja
večera: dva kuvana jaja, 30 g integralnog hleba i sveža paprika
Do 1.500 kalorija
doručak: 40 g ovsenih pahuljica, 80 g mladog posnog sira, šolja niskomasnog jogurta i 100 g malina
ručak: tanjir neslane supe od povrća, 200 g pastrmke na žaru i 250 g salate od krastavca, paradajza i crnog luka
užina: 200 g pomorandže
večera: belance jajeta, 80 g crnog hleba, šolja jogurta i 150 g salate od rendanog kupusa i šargarepe
Do 1.800 kalorija
doručak: 50 g ovsenih pahuljica, jedna mala jabuka, kašičica suvih brusnica, dva oraha (10 g), malo cimeta i šolja niskomasnog jogurta
užina: 250 g grožđa i petnaestak badema
ručak: skuvati 130 g fileta svežeg lososa, tri srednje velika krompira (250 g), dve šake boranije, komad šargarepe i začiniti mirođijom, limunovim sokom, malo soli i pola kašičice maslinovog ulja
večera: kajgana od dva jaja srednje veličine, nekoliko režnjeva luka, ravna kašičica maslaca, iseckani vlašac, 70 g integralnog hleba i pola sveže crvene paprike.
BONUS VIDEO - Jednostavne vežbe za jutarnje razgibavanje: Malo vremena za lep početak dana