ŠTA SMETE DA JEDETE KADA PIJETE ANTIBIOTIKE: Antimikrobni lekovi zahtevaju poseban režim ishrane

Profesor dr Slobodan Janković, farmakolog Kliničko-bolničkog centra u Kragujevcu, kaže da mleko, mlečni proizvodi i druge namirnice bogate kalcijumom ili magnezijumom ometaju prelazak antibiotika iz grupe fluorohinolona (ciprofloksacin, levofloksacin, moksifloksacin), tetraciklina (doksiciklin, tetraciklin, minociklin) i makrolida (azitromicin) iz creva u krvotok, jer kalcijum i magnezijum sa ovim antibioticima prave nerastvorljive komplekse:

- Zbog ovog razloga jedan sat pre primene ovih antibiotika i dva sata posle ne bi trebalo da se uzimaju mleko i mlečni proizvodi. Isto važi i za dodatke ishrani koji sadrže kalcijum, magnezijum i druge minerale.

Kada je o preparatima penicilina i eritromicina reč, oni su osetljivi na dejstvo kiseline u želucu, pa bi trebalo tamo da se zadrže što manje.

- Ako popijemo ove lekove na prazan želudac, uz dve čaše vode, oni će za petnaestak minuta preći iz želuca u tanko crevo, pa im želudačna kiselina ne može naškoditi. Drugačije bi bilo ako se ovi lekovi popiju posle jela, jer se tada želudac prazni dva do tri sata, pa će želudačna kiselina inaktivirati značajan deo lekova i smanjiti njihovu koncentraciju u krvi, a time i efekat - objašnjava prof. Janković.

Pravila važe i za antibiotike ciprofloksacin i metronidazol:

- Ciprofloksacin pojačava efekat kofeina iz kafe, jer blokira njegov metabolizam u jetri, što znači da ne preterujete sa kafom tokom terapije. Metronidazol je lek koji nikako ne bi trebalo uzimati zajedno sa alkoholom, jer on ometa metabolizam alkohola i dovodi do mučnine, ponekad povraćanja, crvenila lica i vrata.

Ovaj jelovnik za pet dana može da odgovara svakoj grupi antibiotika:

Ponedeljak

Doručak: dva barena jajeta, paradajz i kriška crnog hleba
Užina: grožđe
Ručak: riba sa krompir-salatom

Večera: dve kriške integralnog hleba sa namazom od humusa i pečenicom

Utorak

Doručak: palenta sa prepečenim susamom i barenim jajetom
Užina: šljive

Ručak: testenina u sosu od belog pilećeg mesa i praziluka
Večera: riba na roštilju i 100 g kuvanog pirinča

Sreda

Doručak: brusketi od ražanog hleba i sitno iseckanog paradajza, peršuna, šunke po izboru
Užina: breskva
Ručak: boranija i paradajz-salata
Večera: parče projare i salata po izboru

Četvrtak

Doručak: kajgana od dva jajeta, kriška ražanog hleba i paradajz -salata
Užina: kruška
Ručak: čorba od brokolija sa pilećim mesom, krompir-salata

Večera: mešavina ječmenih, ražanih i ovsenih pahuljica poparenih vrelom vodom, zasladiti sa malo meda i dodati bobičasto voće

Petak

Doručak: projara sa namazom od humusa, belog luka i peršuna

Užina: grožđe

Ručak: teleća čorba i rižoto
Večera: kriška ražanog hleba, humus i šunka po izboru, salata od krastavca

BONUS VIDEO - SOLARNA VODA ZA PROČIŠĆAVANJE ORGANIZMA: Evo kako se pravi