KELERABA RUDNIK VITAMINA C: Povrće koje čuva imunitet, a štiti i od slobodnih radikala
09. 02. 2022. u 13:50
IAKO je na našim trpezama nema često, keleraba je namirnica koju bi trebalo jesti.
Foto Shutterstock
Razlog je to što ovo povrće iz porodice kupusnjača obiluje vitaminom C. U 100 g sveže kelerabe nalazi se čak 60 mg ovog značajnog vitamina važnog za imunitet i zaštitu od slobodnih radikala.
Osim ovog sastojka, keleraba sadrži i vitamine B1, B3, B6, pantotensku i folnu kiselinu, kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, mangan pa čak i bakar.
BONUS VIDEO - PRŠTI OD ZDRAVLjA: Kiseli kupus je tradicionalna salata, ali i sirovina za mnoge specijalitete
Pogledajte više