KAFA DOKAZANO RAZBUĐUJE: Naučnici ispitivali aktivnosti mozga

Sousa i njegov istraživački tim koristili su funkcionalnu magnetnu rezonancu za praćenje krvotoka mozga i aktivaciju neurona među grupom osoba koje piju kafu u poređenju s grupom osoba koje ne piju kafu u tri države. Otkrili su da zaista postoji veza između pijenja kafe i budnosti. Drugim rečima, ako se osećate budnije nakon što popijete jutarnju kafu, ovo istraživanje potvrdilo je da napitak ima te učinke na vaš mozak. Štaviše, istraživači su otkrili dinamičnu aktivnost u nekoliko područja mozga koja ukazuju na to da kafa može da poveća sposobnost učenja i fokusiranja, kao i obradu i čuvanje uspomena.