I PASTA JE DOBRA ZA VITKU LINIJU: U testeninama može da se uživa bez straha od gomilanja kilograma

Pane, špagete ili fuzile imaju nizak glikemijski indeks, dugo održavaju sitost, važno je da u sos se stavljate pavlaku, pršut, parmezan…

Kada je o kuvanju reč, testeninu kuvajte po uputstvu na pakovanju, a to obično znači da je za 100 gr špageta potrebno litar vode. Količina koja se dnevno pojede nije ograničena, ali tu postoji uslov - obavezan je preliv od povrća. Sir se u ovoj dijeti ne koristi kao dodatak, niti meso ili bilo koji drugi proteini.

Sve što treba da zapamtite jeste da pane, fuzile, špagete i slične testenine zapravo ne goje, a da višak kalorija "dolazi" iz soseva. Zato, ne koristite pavlaku, parmezan, pršut, i vodite računa da je za pripremu dovoljno pola kašike maslinovog ulja.

Testenine su namirnice sa niskim glikemijskim indeksom (GI manje od 50), što znači da njihova konzumacija smanjuje oscilacije šećera u krvi, a time i insulina, pa ne dolazi do napada gladi. 

Ponedeljak

Doručak: kriška hleba namazana humusom sa dva parčeta šunke i kriškom paradajza

Ručak: 70 g špageta sa sososm od crnog luka, pečuraka, pardajza i ljute paprike

Večera: 70 g testenine, tri paprike i dva paradajza

Utorak

Doručak: šolja jogurta sa dve kašike mešavine od ovsenih, ječmenih i ražanih pahuljica

Ručak: 70 g testenine sa sosom od tikvica, paradajza, crnog i belog luka

Večera: 40 g paste sa paradajzom i maslinama

Sreda

Doručak: dva barena jajeta, dve kriške integralnog hleba i salata po izboru

Ručak: 70 g špageta sa sosom od paradajza, graška i šargarepe, začinjeno po ukusu

Večera: 70 g paste sa paradajzom

Četvrtak

Doručak: kriška hleba sa pavlakom od 12 odsto mlečne masti i pileća prsa

Ručak: 70 g testenine sa barenim brokolijem i karfiolom, začinjeno po ukusu

Večera: 70 g testenine sa malo maslinovog ulja i svežim krastavcem

Petak

Doručak: šolja jogurta i parče proje

Ručak: 70 g paste sa paradajzom, maslinama i belim lukom

Večera: 40 g testenine sa sosom od pečuraka