AKO STE POD STRESOM, SLADOLED JE REŠENJE: Jedna kašičica ove poslastice aktivira zonu sreće u mozgu i daje telu kalcijum
SAMO jedna kašičica sladoleda dovoljna je da izazove reakciju u zonama sreće u mozgu, pokazuje istraživanje. Tokom studije, britanski stručnjaci došli su do zaključka da ova hladna poslastica centrima u mozgu pruža isto zadovoljstvo kao što to čine dobijanje novca ili slušanje omiljene muzike. Studija je utvrdila i da je sladoled "stvoren za dobro zdravlje" jer ublažava efekte stresa i tako eliminiše rizik od niza bolesti koje uzrokuju stres.
Foto: Depositphotos
Pokazalo se i da sladoled od vanile ima posebno pozitivan efekat na psihu. Ovo su utvrdili američki stručnjaci sa Harvardske škole za javno zdravlje u Bostonu, skeniranjem moždanih talasa kod ispitanika koji su tokom skeniranja jeli sladoled od vanile.
Danas se gotovo sve vrste sladoleda prave od kvalitetne slatke pavlake, pa telo kroz nju dobija i kalcijum, što je posebno dragoceno za kosti. Zbog toga je sladoled važan ljudima koji ne vole da piju mleko i ne jedu fermentisane mlečne proizvode. Nedavna istraživanja pokazala su da kalcijum ne samo da štiti zdravlje kostiju već i smanjuje rizik od razvoja karcinoma debelog creva. Oni koji su uzimali 700 mg kalcijuma dnevno i više imali su znatno manji rizik od razvoja raka od onih koji su uzimali samo 400 mg.
Žene koje jedu proizvode od punomasnog mleka imaju niži rizik od neplodnosti, utvrdili su stručnjaci. Zato ženama preporučuju da jedu sladoled najmanje dva puta nedeljno. Nutricionisti veruju da proizvodi od punomasnog mleka najverovatnije sadrže hemijska jedinjenja koja pojačavaju funkciju jajnika i tako pozitivno utiču na plodnost žena.