POSLEDICE NEZDRAVE ISHRANE: Brza hrana deluje na organizam poput infekcije

V. N. 02. 08. 2021. u 15:40

ISTRAŽIVAČI sa Univerziteta u Bonu u želji da otkriju kako ljudsko telo reaguje na nezdravu ishranu, mesec dana su hranili miševe zasićenim mastima, šećerima i solju.

Foto: Depositphotos

Umesto svežeg voća, povrća i prirodnih vlakana, ishrana glodara u laboratoriji bila je bazirana na nečemu što je najbliže pici i hamburgerima. Posle prve nedelje, naučnici su shvatili da je u krvotoku životinja porastao broj ćelija imunog sistema.

Drugim rečima, zaključili su da brza hrana deluje na organizam poput infekcije, a organizam se brani stvaranjem odbrambenih ćelija. Eksperiment nad miševima je potvrdio da telo nije spremno da primi ovu vrstu hrane, a posebno ne kao svakodnevnu ishranu.

Pogledajte više